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GIANCARLO PASTORE

RECENSIONE BUDGET HOTEL ROOMS DIVISION
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    GIANCARLO PASTORE RESTAURANT MANAGEMENT NUOVISSIMO LIBRO DI GIANCARLO PASTORE     Editore CIPAS™ Consulenza & Formazione Alberghiera Manageriale Hardback edition Ean/isbn 9788890464140 Pagine 256 Prezzo € 50,00 www.cipas.info  
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Informazioni Personali

  • Nome GIANCARLO
  • Cognome PASTORE
  • Genere Maschio

Dettagli Personali

  • Su Di Me Giancarlo Pastore Formatore Scrittore Gionalista Coaching Fondatore nel 1991 e attuale amministratore CIPAS™ Stresa 4 Società Partners: CIPAS™, Euroculinary, Star For, A.F.A.P. DAL 1991 AD OGGI 1.250 Allievi per training Professionali Food&Beverage Rooms Division Controllo di gestione 491 Allievi per Master 183 Personal Coaching Studi di fattibilità per compagnie alberghiere per 5 anni in Europa, Asia, Africa, U.S.A. Esperto nel comparto alberghiero - ristorativo Formatore Coaching Risanamento gestionale alberghiero ACCOR, Jolly Hotels Start-up Studi fattibilità Relatore in molteplici convegni PUBBLICAZIONI 200 QUADERNI & FASCICOLI TEMATICI dal 2004 2008 LIBRO “OFFICINA HOTEL” Dedicato agli allievi ed ex-allievi di CIPAS™ e a tutti coloro che desiderano, essere sempre pronti ed efficienti nel lavoro con il pubblico ma anche nella stesura del marketing, budget, proiezioni, costi, ricavi, punto di pareggio per l'ottimizzazione della gestione, controllo di gestione hôtel, e ancora G.O.P., Piano dei conti, R.O.E. (Return on Equity), R.O.I. (Return on Investment. 2010 LIBRO “BUDGET HOTEL ROOMS DIVISION” Fare un budget è certamente un impegno complesso: occorre avere numerosi strumenti e prima di tutto saper fare correttamente dei calcoli, tradurre le percentuali e indici, applicarle operativamente, aggiornare con il Forecast finale e business plan. GIORNALISTA: Membro FREE LANCE INTERNATIONAL PRESS Tessera N° 1188 Membro A.S.A. Associazione Stampa Agroalimentare Tessera N° 2047 Molteplici articoli per: ASA-PRESS, La Madia, Qualitytravel, Turismo d’Italia, Rivista V.C.O., ITALIAATAVOLA , Job in Tourism, L’arte in Cucina, Hotel notizie
  • Dove mi trovo STRESA - MILANO
  • Annalisa Miotto Ed oggi un bel piatto di asparagi e uova e voi cosa cucinate di buono?
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  • Giancarlo Bini Per cessata Attività vendo: Il Tutto revisionato annualmente Durante il Periodo di ferie. Lavorato pochissimo. Media NUMERO Giornaliero Clienti 3,9   Prezzo stracciato amicale, di realizzo 5.000,00 Euro. L'ATTREZZATURA E Stata per 2 Anni in dell'ONU Magazzino. Il 2 Febbraio 2013 avendomi raddoppiato il Prezzo di Affitto, la ho Portata in Un Azienda Vinicola coprendola con ONU telone. Per QUESTO AVRA qu indi Necessita di Una piccola revisione. Sono una Disposizione per OGNI e zona Qualsiasi chiarimento o delucidazione Giancarlo Bini binigian @ virgilio. esso Pagina Facebook Giancarlo Bini specifiche: 1 Armadio Zanussi Acciaio inox 2 sportelli scorrevoli sovrapponibile cm. 60x38x140 1 Armadio Zanussi Acciaio inox 2 sportelli scorrevoli sovrapponibile cm. 200x38x140 1 Tavolo acciaio inox Zanussi 2 Piani + 1 Sotto con Cassetti annuncio ONU Lato cm. 180x60xh 150 1 Tavolo acciaio Zanussi 50x70 con ripiano 1 Lavandino acciaio inox Zanussi 2 Vasche con sgocciolatoio e pianoforte Inferiore 1 Lavandino acciaio inox Zanussi 1 vasca con sgocciolatoio e pianoforte Inferiore 1 Cucina acciaio su gambe Zanussi inox 4 fuochi + forno Frigo ventilato acciaio inox Zanussi. 2 Porte. LT 1200. 2 motori Temper + 2-18 / 0-12 Frigo ventilato acciaio i nox Zanussi. 1 Porta. LT 600. TEMPERATURA + 2-10 Macchina x polenta di base smaltata, Corpo superiore in acciaio inox con motore, per risotti, umidi ecc con dosatore automatico. cm. 60x60 Paioli di cottura: 1 in alluminio ed 1 in rame Capacità 40-50 litri 1 Mobile armadio caldo acciaio inox, 2 Sportelli scorrevoli Lunghezza cm. 150 circa 1 Tavoli frigo per vegetazione verde posta FRUTTA ACCIAIO INOX 2 sportelli elettronici 4 cassetti cm. 60x80x180 2 Mensole lisce acciaio inox Zanussi inox a parete cm 140 x 40 1 Cuoci la pasta acciaio inox Zanussi vasca 40 litri, griglia di fondo, 6 cestelli tondi 1 Griglia acciaio inox Zanussi una pietra lavica su gambe, base di un Giorno con parta per vani cm . 40 x 90 1 Macinacarne e grattaformaggio acciaio inox conser Dita 1 Planetario acciaio inox elettrico professionale 1 Affettatrice Elettrica 1 Macchina taglia verdure cubettatrice un motore con 9 dischi diversificato 1 Macchina per gelato (Mantecatore) Carpigiani con 4 vaschette di Conservazione 1 Cappa Aspirazione centrale un filtro Rete 2400x1300x400h-Motore Estratt.2 Velocità 4500/2500 MC / H Quadro elettrico 2 Velocità a Normative HP4 Canale e curva 400x300 1 Lavastoviglie Mile circolare con 2 Piani per INSERIMENTO Cestelli        
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